Ballı Zencefilli Kek
Misafir ağırlarken sunulan kek çeşitleri, meyve ve soslarla lezzetlendirilebilir. Malzemeleriniz hazırsa, ev yapımı ballı zencefilli kek tarifine başlayabiliriz.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 çay kaşığı zencefil2
3 yemek kaşığı bal3
3 yumurta4
150 g tereyağı5
1 su bardağı toz şeker6
1.5 su bardağı süt7
1 paket vanilya8
1 paket kabartma tozu9
2 su bardağı unTarif
1
İlk olarak zencefil ve balı derin bir kapta karıştırın. Bu esnada hamur için kullanacağınız tereyağını eritin.
2
Karışımın üzerine yumurta, tereyağı ve kalan tüm malzemeyi ekleyip çırpma işlemine devam edin.
3
Karışımı yağlı kağıt serili kalıplara dökerek önceden ısıtılmış 160 derece fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 35-40 dakika pişirin.
4
Özel günler için ballı zencefilli keki tek sunmak istemiyorsanız, yanına çok yakışan patatesli gözleme ile birlikte servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.