Ballı Ve Cevizli Tam Buğday Ekmeği
Unları, tuzu, mayayı harmanlayın. Tereyağı, su ve balı ekleyin ve yoğurun. Gerekirse tam buğday unu ilavesi yapın. Ceviz içi ekleyin. Yuvarlak şekil verip yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin. Üzerini örterek 30 dakik…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1.5 su bardağı ılık su2
1 paket instant maya3
1/3 su bardağı bal4
1 su bardağı un5
1.5 su bardağı tam buğday unu6
40 gr tereyağı (eritilmiş)7
1 çay kaşığı tuz8
¾ su bardağı ceviz içi9
Yulaf ezmesi10
Haşhaş tohumu11
Susam12
AyçekirdeğiTarif
1
Unları, tuzu, mayayı harmanlayın. Tereyağı, su ve balı ekleyin ve yoğurun. Gerekirse tam buğday unu ilavesi yapın. Ceviz içi ekleyin. Yuvarlak şekil verip yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin. Üzerini örterek 30 dakika bekletin. Üzerine yulaf ezmesi, susam, haşhaş, ay çekirdeği serpiştirip 190 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.
2
Yeni tatlar keşfetmek için,aromalı tam buğday ekmeği tarifine göz atın.