
Ballı Süt Dilimi
Buzluğa atıp çat kapı misafire sunabileceğiniz hafif ama enfes bir tat ballı süt dilimi. Yapımı da çok kolay olan bu tarifi mutlaka deneyin.
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
Yumurta ve toz şekeri beyaz renk alana kadar çırpın. Ardından sıvı yağ, süt, kakao ekleyin.
Homojen bir karışım haline geldiğin de unu, tuzu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyin ve 2 dakika kadar çırpın. Kek hamurunu yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine her yerine eşit gelecek şekilde dökün.
Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 12-15 dakika pişirin ve soğumaya alın.
Bu sırada kremayı yapmaya başlayalım.Bir kaba krem şanti, limon suyu, süt, krema ve balı alın ve çırpın; kıvam aldığında kremanız hazır olacak.
Soğuyan keki tezgaha alın ortadan ikiye kesin, ilk yarısına kremayı yayın ve diğer keki üstüne kapatın 10-15 dakika dolapta soğutun ve eşit dikdörtgenler halinde kesin ve sunuma hazır.
Arzunuza göre üstüne çikolata ve Hindistan cevizi yağını karıştırıp süsleyerek servis edebilirsiniz.