Ballı Sarımsaklı Tavuk
Tavuğun her çeşidi lezzetli ama bir de soya sosunun, sarımsak ve balın tavuğa kattığı lezzeti denemelisiniz. Ballı sarımsaklı tavuk bugünün yıldızı olsun.
40
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 gram tavuk göğsü2
1 çay kaşığı tuz3
1 çay kaşığı karabiber4
3 yemek kaşığı (tepeleme) un5
30 gram tereyağı6
1 diş sarımsak7
2 yemek kaşığı soya sosu8
2 yemek kaşığı sirke9
3 yemek kaşığı bal10
1 tatlı kaşığı susamTarif
1
Öncelikle tavuğumuzu kuşbaşı gibi doğrayalım. Karabiber, tuz ve unu katarak güzelce karıştıralım. Tavamıza 2 yemek kaşığı kadar sıvı yağ koyup tavuklarımızı arkalı önlü kızartarak pişirelim.
2
Tavamızın ortasını açıp tereyağını koyup eritelim. Bu sırada sarımsağımızı da katıp yağımız eriyene kadar kavuralım.
3
Soya sosu,sirke ve balı katıp 4-5 dakika kadar sürekli karıştıralım. Son olarak susamı katıp, karıştırıp ocağın altını kapatıp servis tabağıma alalım. Afiyet olsun.