Ballı Hurmalı Turta

Ballı Hurmalı Turta

Hurma, bal ve muzun turtadaki uyumuna bayılacaksınız. Kek kalıbında hazırlanan bu ballı hurmalı turtaya dondurma da çok yakışıyor.

30
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 yemek kaşığı yoğurt
2
1 kahve fincanı sıvı yağ
3
1 yemek kaşığı tereyağ
4
1 paket kabartma tozu
5
2 su bardağı un
6
1 kahve fincanı bal
7
1 adet muz
8
1 kase hurma
9
3 adet elma
10
1 yemek kaşığı toz şeker
11
1 çay kaşığı tarçın

Tarif

1

Tüm malzemeleri karıştırıp yoğuruyoruz, unu yavaş yavaş ilave edelim ve yetmez ise ekleyelim. Ne sert ne çok yumuşak bir hamur olmalı.

2

Turta kalıbına yağlı kağıt serelim. Kek kalıbı da olur. Hamuru bardağın altını kullanarak yayalım, hamurumuz küçük olacağı için kalıbı tam kaplamasa da olur.

3

Çatalla delikler açalım. Üzerine elmalı harcımızı ekleyelim. (3 adet elmayı rendeleyip, 1 yemek kaşığı kaşığı toz şeker, bir çay kaşığı tarçın ekleyip pişirin.) En son üzerine hurmaları ikiye bölerek aralıklı dizelim. Aralara muz dilimleri ekleyip son olarak üzerine az bal da gezdirelim.

4

Piştikten sonra pizza dilimi gibi kesip, dondurma ile servis edebilirsiniz. çok hafif ve lezzetli oluyor. Afiyet olsun :)