Ballı Hardallı Leziz Tavuk

Ballı Hardallı Leziz Tavuk

Restoranda yediğiniz nefis tarifleri evde yapabilirsiniz. Ballı hardallı tavuk tarifimiz ile şahane bir öğün sizi bekliyor. Afiyet olsun.

34
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 gram tavuk göğsü
2
1 yemek kaşığı hardal
3
1 yemek kaşığı bal
4
200 mililitre krema
5
1/2 yemek kaşığı nişasta
6
1 su bardağı süt
7
1 tutam tuz
8
1 tutam karabiber
9
1 tatlı kaşığı tereyağı
10
2 yemek kaşığı sıvı yağ
11
10 adet mantar

Tarif

1

Makarnayı tuzlu suda haşlayın piştikten sonra süzün ve bekletin. Tavuk göğsünü küp şeklinde doğrayın. tavaya sıvı yağ dökerek yüksek ateşte tavukların rengi dönene kadar soteleyin.

2

Yemeklik doğranmış soğan ve sarımsağı ilave ettikten sonra ocağın altını orta ateşe getirin. Sırayla tuz ve baharatları da ekleyin.

3

Derin bir kase içerisinde süt, krema,nişastayı pürüzsüz olana dek çırpın. Sosu tavaya dökün. Fokurdamaya başladığında altını kısın. tavanın kapağını kapatarak 5 dakika pişirin.

4

Sosu kıvam aldığında içerisine hardal ve balı ekleyin. Güzelce karıştırdıktan sonra kenarda bekleyen makarnayı içerisine alın ve karıştırın.ocağın altını kapatıp 10 dakika dinlenmeye bırakın. Afiyet olsun.