Ballı Baharatlı Sebzeler

Ballı Baharatlı Sebzeler

Fırını 180 dereceye ayarlayın. Sebzelerin kabuklarını soyup doğrayın ve fırın tepsisine yerleştirin.

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 havuç
2
3 kırmızı soğan
3
2 kırmızı biber
4
400 gr domates
5
8 kuru kayısı
6
1 tatlı kaşığı bal
7
4 yemek kaşığı zeytinyağı
8
Kimyon
9
Kırmızı pul biber
10
Tarçın

Tarif

1

Fırını 180 dereceye ayarlayın. Sebzelerin kabuklarını soyup doğrayın ve fırın tepsisine yerleştirin.

2

Üzerlerine 2 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirip tuz, karabiber serpiştirin ve 30 dakika pişirin.

3

Diğer tarafta kalan zeytinyağında baharatları 1 dakika kavurun. Küp doğranmış domates, kuru kayısılar, bal ve yarım çay bardağı su ekleyip 5 dakika pişirin.

4

Fırından aldığınız sebzeleri ekleyip iyice karıştırın. Bulgur ile servis yapın. Afiyet olsun.