Ballı Badem Tatlısı
Ağzınızda hissettiğiniz çıtırtı ile lezzetine lezzet katan bir tatlı tarifi bu. Ballı badem tatlısı şerbetli tatlı sevenlerin favorilerinden biri olacak.
45
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
200 gram tereyağ2
1 su bardağı şeker3
1/2 su bardağı sıvı yağ4
1 su bardağı irmik5
3 su bardağı un6
1 çay bardağı Hindistan cevizi7
1 paket kabartma tozu8
1 paket vanilya9
1 su bardağı badem10
1 çay bardağı süt11
1 çay bardağı mavi haşhaş tohumu12
3 su bardağı şeker13
3 su bardağı suTarif
1
Önce şerbeti yaparız. Su ve şekeri ocağa alıp kaynamaya bırakırız. Kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika kısık ateşte kaynatıp ocağın altını kapatırız.
2
Hamuru yoğurmak icin haşhaş ve süt hariç diğer malzemeleri yoğurma kabına alırız ve güzel bir hamur yoğururuz .
3
Yuvarlak şekil verip önce süte sonra haşhaşa bularız. 180 derece fırında pişiririz. Fırından çıkınca ilk sıcaklığı geçince şerbeti dökeriz.