Balkız Tatlısı

Görünümü ile sofralara renk katacak enfes bir tatlı tarifimiz var! Balkız tatlısı tarifi için kolları sıvayın ve mutfağa kadar geçin.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 adet yumurta

200 gr. margarin

2 su bardağı irmik

1/2 çay bardağı sıvı yağ

1 su bardağı toz şeker

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilin

2-3 su bardağı un (aldığı kadar)

3 su bardağı toz şeker

4 su bardağı su

1 su bardağı irmik

Önce şerbeti yapmak için su ve şekeri tencereye koyup kaynamasını bekliyoruz.

10 dakika kaynadıktan sonra bir kenara alıp soğumaya bırakıyoruz.

Hamuru için malzemelerin tümünü karıştırıp yoğuruyoruz.

Hazır olan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlak biçimde şekil veriyoruz.

Üzerini çatal yardımıyla çizikler atıyoruz. Son olarak irmiğe bulayıp fırın tepsisine alıyoruz.

180 C° önceden ısıtılmış fırına koyuyoruz. Tatlımız fırından çıkar çıkmaz soğuyan şerbeti döküyoruz. Afiyet olsun.