Balkan Çorbası

Balkan çorbası tarifiyle şifa sofranıza kolayca gelecek. Taze sebzeler, tavuk ve tereyağı ile hazırlanan nefis çorbanın detayları için buyurun.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 adet tavuk göğsü

1 adet soğan

1 adet kereviz

1 adet havuç

2 yemek kaşığı tereyağı

1 yemek kaşığı un

1 çay kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı karabiber

1/4 demet dereotu

Balkan çorbası için tavukların üzerine su ekleyerek pişene kadar haşlayın.

Ayrı bir tencerede soğanı ve yağı kavurun.

Havucu minik minik doğrayıp ekleyin.

Ardından kerevizleri de minik doğrayarak onları da ekleyin.

Tüm sebzelerin mis gibi kokusu çıkınca unu ilave edip kavurmaya devam edin.

Tavuk suyunu arzu ettiğiniz kıvama göre ekleyin.

Tavukları da didikleyerek içine aktarın.

Son olarak dereotu ilavesiyle servis edebilirsiniz.

Balkan çorbası hazır. Afiyet olsun.

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ