Balık Dürüm

Balık sevmeyenlerin bile , tadına doyamayacağı ve farklılığı sevenlere lezzetli bir balık tarifi

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

3 adet levrek (Sevdiğiniz bir balık)

Mısır Unu

Ayçiçek

Sarımsak (Ezilmiş)

Maydanoz (Kıyılmış)

Biber salçası

Zeytinyağı (Ayçiçek de olabilir)

1 Limon

Az miktarda su

Pul biber

Tuz

Lavaş

İstenen cins balık temizlenip yıkanıp, iyice kurulanır.

Mısır ununa bulanan balık yağda kızartılır.

Kızaran balık ayıklanır.

Sos malzemeleri tavada kısık ateşte 4-5 dakika pişirilir.

Hazırlanan sosla ayıklanmış balık karıştırılır.

Balık lavaşa konularak üstüne doğranmış domates ve turp dilimleri konularak dürüm yapılır.

Balık dürümü turp dilimleri konularak servis yapılır. Afiyet olsun!