Bal ve Nar Ekşili Domates Mezesi
Bal ve nar ekşili domates mezesi tarifi ile sofralarınıza hem renk hem tat katın! Evde 10 dakikada hazırlanan bu kolay tarif, peynirli tabanı ile leziz!
15
dakika
180
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1/2 çay bardağı zeytinyağı2
4 diş sarımsak3
1 tutam pul biber4
1 çorba kasesi kiraz domates5
1 tutam tuz6
1 tatlı kaşığı bal7
2 yemek kaşığı nar ekşisi8
100 gram ezine peyniri9
2 yemek kaşığı süzme yoğurt10
2 yemek kaşığı labne11
1 tutam taze fesleğen12
1 adet kızarmış ekmekTarif
1
Geniş bir tavada zeytinyağını kısık ateşte ısıtın.
2
Sıcak yağa ince dilimlenmiş sarımsaklar, pul biber, domatesler ve tuz atıp 7-8 dakika çok kısık ateşte pişirin.
3
Ocağın altını kapatınca bal ve nar ekşisini ekleyin.
4
Tabanı için bir kasede peynir, süzme yoğurt ve labneyi çatalla ezerek karıştırın.
5
Servis tabağına önce peynirli karışımı yayıp ortasını aralayın ve domatesleri de o boşluğa yerleştirin.
6
Son olarak taze fesleğen ekleyip kızarmış ekmekle servis edin. Afiyet olsun.
Besin Değerleri
180
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ