Bal Kabaklı Turta

Bal Kabaklı Turta

Kıyır kıyır bir hamuru ile damaklarda yer edecek enfes bir tatlı tarifimiz var! Bal kabaklı turta tarifi için sizleri mutfağa alalım.

55
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
150 gram tereyağı
2
1 çay bardağı şeker
3
1 çay bardağı yoğurt
4
1 çay bardağı sıvı yağ
5
1 paket kabartma tozu
6
1 paket vanilin
7
600-700 gram un
8
500 gram bal kabağı
9
1 yemek kaşığı tereyağı
10
1 çay bardağı şeker
11
1 çay kaşığı tarçın
12
1 çay bardağı ceviz içi
13
1 paket vanilin

Tarif

1

İç harcı hazırlamak için bal kabağını rendeleyin. <span style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; -webkit-text-size-adjust: 100%;">Tereyağını tavada eritin, kızınca rendelenmiş kabakları ve şekeri ilave edip suyunu çekene kadar pişirin.</span>

2

Cevizi, tarçını ve vanilini ekleyip soğumaya bırakın.

3

Hamur için derin bir kaseye un hariç bütün malzemeleri alın.

4

Unu azar azar ekleyip yumuşak ele yapışmayan bir hamur yoğurun.

5

Hamurun yarısından fazlasını yaklaşık 1 cm kalınlığında açıp tart kalıbına yerleştirin.

6

Hamur esnek olmadığından dağılabilir. Merdane ile açamazsanız elinizle bastırarak tart kalıbına yerleştirebilirsiniz.

7

Çatalla hamurun üzerine delikler yapın.

8

Bal kabaklı iç harcını eşit şekilde paylaştırın.

9

Kalan hamurdan şeritler yapıp üzerine kafes şeklinde yerleştirin. Arzu ederseniz kenar kısımlarına yaprak şekilleri de yapabilirsiniz.

10

Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında yaklaşık yarım saat, üzeri kızarana kadar pişirin.

11

Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis edin. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle