Bal Kabaklı Tatlı

Bal Kabaklı Tatlı

Bal kabağını, sütü ve suyu tencereye aktarın. Bal kabakları yumuşayana kadar pişirin. Daha sonra blender ile püre haline getirin. Toz şekeri ve 1 çay bardağı suda inceltilmiş nişastayı ekleyin. Tekrar ocağın üzerine alı…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 kg bal kabağı (Küp doğranmış)
2
500 ml süt
3
500 ml su
4
2 çay bardağı toz şeker
5
3 yemek kaşığı mısır nişastası
6
1 su bardağı vişne
7
1 su bardağı ceviz içi (İnce çekilmiş)
8
1 çay kaşığı toz tarçın

Tarif

1

Bal kabağını, sütü ve suyu tencereye aktarın. Bal kabakları yumuşayana kadar pişirin. Daha sonra blender ile püre haline getirin. Toz şekeri ve 1 çay bardağı suda inceltilmiş nişastayı ekleyin. Tekrar ocağın üzerine alın. Sürekli karıştırarak birkaç taşım kaynatın. Ocaktan almadan 1 dakika önce vişneleri ilave edin. Bir taşım daha kaynatıp ocaktan alın.

2

Tatlıyı servis kaselerine paylaştırın. Buzdolabında birkaç saat bekletin. Üzeri için toz tarçın ile ince çekilmiş ceviz içini harmanlayın. Soğumuş olan tatlıların üzerine serperek servis yapın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle