Bal Kabaklı Patates Salatası
Tadanların bir porsiyon daha isteyeceği, az malzemeli ve bol lezzetli bal kabaklı patates salatası tarifi için böyle buyurun!
35
dakika
63
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 gram taze patates2
300 gram bal kabağı3
1 demet taze soğan4
1/2 demet taze nane5
1/2 demet taze reyhan otu6
1 adet limonun suyu7
1 çay kaşığı tuzTarif
1
Taze patatesleri bir tencereye alarak tuzlu suda haşlayın. Güzelce yumuşadığında suyunu süzüp kenara alın.
2
Bal kabağını doğrayın ve zeytinyağıyla birlikte tavada soteleyin. Üzerine 1 su bardağı su ekleyip yumuşayana dek pişirin.
3
Soğuduktan sonra patatesleri ikiye bölün. Geniş bir kaseye patatesleri ve bal kabaklarını aktarıp geriye kalan tüm malzemeleri ekleyin, iyice karıştırın. Ilık veya oda sıcaklığında servis edin.
Besin Değerleri
63
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ