Bal Kabaklı Pankek

Bal kabaklı pankek tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım hızlıca.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 adet yumurta

1 su bardağı süt

1 su bardağı bal kabağı püresi

1 çay kaşığı tarçın

1/2 çay kaşığı toz zencefil

1 su bardağı tam buğday unu

1 paket kabartma tozu

1-2 damla vanilya özü

1/2 çay kaşığı muskat cevizi

Bal kabaklarını haşlayın ve püre kıvamına gelecek şekilde ezin.

Yumurta ve sütü köpük köpük oluncaya kadar çırpın. Sonra diğer malzemeleri de ekleyip karıştırın.

Tavayı biraz yağlayıp birer kaşık/kepçe dökerek önlü arkalı pişirin.

Bal, hurma özü (veya istediğiniz bir tatlandırıcıyla) ve ceviz parçalarıyla süsleyin. Afiyet olsun.