Bal Kabaklı Muhallebili Tatlı

Bal Kabaklı Muhallebili Tatlı

Rengiyle bile yemeklere oldukça iştah açıcı bir görüntü veren bal kabağını muhallebi ile birleştirdik. Öyle hafif, öyle lezzetli oldu ki bu tarif kaçmaz!

60
dakika
250
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 gram bal kabağı
2
1 su bardağı toz şeker
3
1 avuç ceviz
4
1 su bardağı su
5
500 ml. süt
6
1,5 yemek kaşığı un
7
1 yemek kaşığı nişasta
8
6 yemek kaşığı toz şeker
9
1 yemek kaşığı tereyağ
10
1 paket vanilin

Tarif

1

Bal kabağını küp küp doğrayıp tencereye alın. Üzerine şeker ile suyu ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirin.

2

Pişen bal kabağını blenderdan geçirip püre kıvamına getirin.

3

Ayrı bir tencereye muhallebi için vanilya ve tereyağı hariç tüm malzemeleri aktarın. Sürekli karıştırıp pişirin.

4

Kıvam alan muhallebi göz göz olmaya başlayınca altını kapatın. Vanilya ve tereyağı da ekleyip karıştırın. Kuplara önce bal kabağı püresinden koyun. Üzerine muhallebi ve tekrar bal kabağı püresi olacak şekilde paylaştırın. Oda sıcaklığına gelince dolaba kaldırın. 1 saat dinlendirin.

5

Bal kabaklı muhallebili tarifiniz hazır. Afiyet olsun!

Besin Değerleri

250
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ