Bal Kabağı Poğaça
Bal kabağı poğaça tarifi ile hazırlanması pratik, tadı damakta kalacak şahane birer poğaça hazırlayacaksınız. Mutfağa kadar alalım sizi.
65
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı süt2
1 su bardağı su3
1 su bardağı zeytinyağı4
1 adet yumurta5
2 paket kuru maya6
9 silme tatlı kaşığı toz şeker7
1,5 tatlı kaşığı tuz8
2-3 su bardağı un (aldığı kadar)Tarif
1
Un hariç tüm malzemeleri bir kaba alıp karıştırın. Sütün ve suyun sıcağa yakın ılık olması gerekiyor.
2
Maya aktifleştikten sonra unu azar azar ilave ederek yoğurun. Hamurun neredeyse ele yapışacak kadar yumuşak olması gerekiyor.
3
Yaklaşık 20-30 dakika hamuru mayalanmaya bırakın.
4
Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler yapıp iple şekil verin. Şekil verdiğiniz bezeleri de yaklaşık 10-15 dakika mayalanmaya bırakın.
5
200 derece fırında pembeleşinceye kadar pişirin. Afiyet olsun.