Bal Kabağı Muhallebi
Bal kabağını sudan geçirin, üzerine tarçın serpin, biraz balla ovuşturup 200 derece fırında yarım saat pişirin.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 dilim bal kabağı2
100 ml süt kreması3
2 yemek kaşığı mascarpone4
4 yemek kaşığı agave veya bal5
2 yemek kaşığı chia (Haşlanmış)6
Tarçın7
Fındık kırığı, yulaf ezmesi, balTarif
1
Bal kabağını sudan geçirin, üzerine tarçın serpin, biraz balla ovuşturup 200 derece fırında yarım saat pişirin.
2
Pişen kabakları püre yapın, içine chia hariç tüm malzemeyi ekleyip çırpıcıyla pürüzsüz olana kadar çırpın. Chia tohumunu ekleyin. Küçük kaplara paylaştırıp buzdolabında soğutun. Üzerine biraz bal veya agave gezdirin, fındık ve yulaf kırıntısı serpip servis edin. Afiyet olsun.