Bal Kabağı Çorbası
Rengi ve lezzetiyle beğeni kazanacak sıcak kış çorbası.👌🎃
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3-4 ince dilim bal kabağı2
1 adet orta boy kuru soğan3
1 adet havuç4
1 adet patates5
Toz zencefil6
Toz zerdeçal7
Karabiber8
Pul biber9
Tuz10
ZeytinyağıTarif
1
Bal kabağı ,kuru soğan,patates ve havuç küp küp doğranır.
2
Tencereye zeytinyağı koyulur, zeytinyağı kızınca sebzeler eklenir ara ara karıştırılır.
3
Tencereye istenilen koyuluk miktarına göre sıcak su eklenerek sebzeler pişmeye bırakılır.
4
Sebzeler yumuşayınca baharatlar eklenir.
5
Blendere verilir. Sıcak servis edilir.