Bal Badem Tatlısı

Bal Badem Tatlısı

Yemelere doyum olmaz, kıvamıyla damaklara şenlik olacak nefis mi nefis bal badem tatlısı tarifi karşınızda!

33
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
40 gram beyaz çikolata
2
200 gram tereyağı
3
150 gram krema
4
2 adet yumurta
5
1 adet yumurta sarısı
6
80 gram un
7
20 gram nişasta
8
100 gram toz şeker
9
150 gram badem (kabuksuz)

Tarif

1

Kısık ateşte tereyağınızı eritin ve eriyen tereyağın içerisine çikolatayı da ekleyerek karıştırın.

2

Şekeri kalın tabanlı bir tavada hafif esmerleşene kadar eritin ve yanmasına izin vermeden kremayı da ekleyin ve şeker tamamen çözünene kadar kısık ateşte pişirin.

3

Derin bir kabın içeresinde karamel ve tereyağı karışımını birlikte çırpın ve hafifçe ılınması için bekletin.

4

Ilınan karışıma yumurtaları tek tek yedirin. Ardından un ve nişastayı eleyerek karışıma ekleyin ve spatula ile yedirin.

5

Fırına dayanaklı sufle kaplarınızı yağlayıp unlayın. Kapların üzerinde bir parmak boşluk kalacak şekilde karışımı paylaştırın.

6

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 13-14 dakika tatlılarınızı pişirin.

7

Sıcakken kenarlarını bıçak yardımı ile nazikçe kurtarın ve tabağa tatlıyı ters çevirin. Tatlıyı badem, portakal dilimleri, dondurma ve pudra şekeri ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle