Bakliyatlı Omlet

Bakliyatlı Omlet

Küp kesilmiş kırmızıbiber, haşlanmış mercimek, dermason fasulye, ince doğranmış taze soğan, rendelenmiş kaşar peyniri, tuz, karabiber ve kırmızı pul biberi bir kasede karıştırın. Yumurtaları başka bir kabın içerisine kı…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 yumurta
2
50 gr rendelenmiş kaşar peyniri
3
3 yemek kaşığı yeşil mercimek (haşlanmış)
4
3 yemek kaşığı kuru fasulye (haşlanmış)
5
2 salçalık kırmızıbiber
6
2 taze soğan
7
Tuz
8
Karabiber
9
Kırmızı pul biber
10
1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı

Tarif

1

Küp kesilmiş kırmızıbiber, haşlanmış mercimek, dermason fasulye, ince doğranmış taze soğan, rendelenmiş kaşar peyniri, tuz, karabiber ve kırmızı pul biberi bir kasede karıştırın. Yumurtaları başka bir kabın içerisine kırıp çatalla çırpın. Tuz, karabiber ile tatlandırın. Yapışmaz yüzeyli tavaya ayçiçeği yağını alıp ısıtın. Çırpılmış yumurtayı tavaya döküp yayın. Kenarları kabuk tutunca bakliyatlı iç harcı omletin bir tarafına yayın ve boşta alan tarafı üzerine kapatın. 1 dakika sonra spatula  ile tersini çevirip diğer tarafı kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak servis yapın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle