Baklavalık Yufkadan Kıymalı Börek
Çıtır çıtır baklavalık yufkadan kıymalı börek tarifi! İncecik yufka ve lezzetli kıymalı harcıyla sofralarınıza lezzet katacak pratik bir börek.
60
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 paket baklavalık yufka2
200 gram kıyma3
1 adet soğan4
1 çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber5
1/2 çay kaşığı karabiber6
1 çay kaşığı tuz (azaltıp arttırılabilir)7
2 yemek kaşığı tereyağı8
1/2 su bardağı süt9
1/2 su bardağı suTarif
1
Baklavalık yufkadan kıymalı börek için kıymayı tencerede kavurun.
2
Ardından yağı ve soğanı ekleyip kavurmaya devam edin. Baharatları ve gerekirse biraz su ilave edip on dakika sonra altını kapatın.
3
Baklava yufkasını tezgaha serin. Sos malzemelerini bir kasede karıştırın. Yufkanın üzerine sos gezdirin ve diğer yufkayı tam üzerine koyun.
4
Tekrar sos ilave edip kıymalı harcı boylu boyunca yayın. Sıkıca rulo yaparak fırın tepsisine yerleştirin.
5
Eşit dilimler halinde keserek 180 derecede 30 dakika pişirin.
6
Baklavalık yufkadan kıymalı börek hazır. Afiyet olsun.