Baharatlı Sıcak Nohut Salatası

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

400 gr haşlanmış nohut

1 kırmızı soğan

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı sirke

100 gr kiraz domates

3 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz

Tuz

Karabiber

Kimyon

Zerdeçal

Tarif

Soğanın kabuklarını soyun ve piyazlık doğrayın. Soğanları zeytinyağında karamelize oluncaya kadar pişirin. Kiraz domatesler ile haşlanmış nohutları ekleyin ve arada karıştırarak 5 dakika pişirin. Sirke, tuz, karabiber, kimyon ve zerdeçal ekleyerek yüksek ateşte soteleyin. Kıyılmış maydanozları ekleyip karıştırın. Karışımı servis tabağına aktararak sıcak servis yapın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle