Baharatlı Mercimek Salatası
Bol suyla yıkayıp suyunu süzdüğünüz mercimekleri hafifçe yumuşayana kadar pişirin.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1.5 su bardağı yeşil mercimek2
1 su bardağı sarı mercimek3
2.5 su bardağı su4
200 gr beyaz peynir5
5 yemek kaşığı kurutulmuş domates püresi6
¼demet maydanoz7
Tuz8
KarabiberTarif
1
1. Bol suyla yıkayıp suyunu süzdüğünüz mercimekleri hafifçe yumuşayana kadar pişirin.
2
2. Derin bir kaba alın.
3
3. Peynirin yarısını ufalayarak mercimeğe ilave edin.
4
4. Kurutulmuş domates püresi, ince kıyılmış maydanoz, tuz ve karabiber ilave edip bir-iki dakika ılındırın.
5
5. Servis tabağına alın.
6
6. Üzerine ufalanmış peynir ve ince kıyılmış maydanoz ilave edip servis yapın.