Baharatlı Kore Salatalık Salatası
Hazırladıktan sonra gönül rahatlığıyla servis edebileceğiniz enfes bir salata hazırlayacaksınız. malzemeler hazırsa mutfağa kadar geçin.
20
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
7-8 adet orta boy salatalık2
2 dal yeşil soğan3
3-4 diş sarımsak4
2 yemek kaşığı beyaz sirke5
1 yemek kaşığı soya sosu6
2 yemek kaşığı susam7
2 yemek kaşığı zeytinyağı8
1 yemek kaşığı pul biber9
2 yemek kaşığı şekerTarif
1
Salatalıkları küp küp kesiyoruz, çok kalın kesmemeye dikkat edin.
2
Daha sonra salatalıkları üzerilerine tuz döküp üstünü bir bezle kapatıp 15 dakika bekleyin.
3
15 dakika sonra iyice yıkayıp kurutuyoruz.
4
Sos için tüm malzemeleri karıştırıp salatalıkları içine atıyoruz. Kapalı bir kapta güzelce sallayıp karıştırıyoruz.
5
15 dakika daha kapaklı kapta bekletiyoruz.
6
15 dakika sonra inanılmaz bir lezzet sizi bekliyor. Afiyet olsun.