Baharatlı Fit Cips

Baharatlı fit cips tarifi için damaklarda yer edecek enfes atıştırmalıklar elde edeceksiniz. Malzemeleri toparlayın ve mutfağa buyurun.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

170 gram kırmızı mercimek

2 çorba kaşığı zeytinyağ

25 mililitre su

4 çorba kaşığı domates sos

1 çimdik tuz

1 çimdik kuru nane

1 çay kaşığı (silme) toz karabiber

1 çay kaşığı kurutulmuş fesleğen

1 çimdik toz kimyon

1 çay kaşığı (silme) zerdeçal

1 çay kaşığı (silme) tatlı kırmızı toz biber)

1 çay kaşığı sarımsak tozu

Önce mercimeklerimizi rondoda un haline getiriyoruz.

Mercimek unumuza istediğimiz baharatları ekliyoruz. Karıştırıyoruz.

İçine 2 yemek zeytinyağı, 4 yemek domates sosu ve 1/4 çay bardağı suyu ekleyip karıştırıyoruz.

Fırın tepsisine yağlı kağıt serin, karışımı koyun. Üzerine başka bir yağlı kağıt serin ve önce elinizle açın.

Daha sonra su bardağını yan çevirip iyice 1-2 mm olana kadar incecik açın, fırına vermeden bıçağın ucunu sürekli ıslatarak dilimlere ayırın.

180 derce alt üst fan fırında 15 dakika da hazır. Afiyet olsun.