Bademli Ve Şeftalili Kek

Bademli Ve Şeftalili Kek

Şeker, vanilya ve tereyağını mikserle krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Teker teker yumurtaları, unu ve kabartma tozunu ekleyerek çırpmaya devam edin. Şeftalinin kabuğunu soyun ve küp şeklinde doğrayın. Una buladık…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 şeftali
2
3 yumurta
3
2 su bardağı un
4
1.5 su bardağı toz şeker
5
1 su bardağı yoğurt
6
100 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
7
45 gr badem
8
1 paket vanilya
9
1 paket kabartma tozu

Tarif

1

Şeker, vanilya ve tereyağını mikserle krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Teker teker yumurtaları, unu ve kabartma tozunu ekleyerek çırpmaya devam edin. Şeftalinin kabuğunu soyun ve küp şeklinde doğrayın. Una buladıktan sonra hamura ekleyin ve spatula ile hafifçe karıştırın. Yağlanmış baton kek kalıbına aktarıp 180 derece fırında kürdan batırıldığında temiz çıkıncaya kadar pişirin. Fırından alıp soğumaya bırakın. Üzeri için şeftaliyi kabukları ile ince dilimleyin. Şekeri tavaya alıp eritin ve tereyağı ekleyin. Badem ve şeftali dilimlerini karışıma ekleyip 1 dakika sonra ocaktan alın. Kalıptan çıkardığınız kekin üzerine hazırladığınız karışımını yayıp dilimleyerek servis yapın.

2

Dilerseniz, klasil şeftalili kek tarifi ni de deneyebilirsiniz.

Orijinal Kaynağı Görüntüle