Bademli Ve Elmalı Kek

Bademli Ve Elmalı Kek

Lezzet'in yemek tarifleri gibi kek tarifleri de çok ilgi görüyor.Elmalı kekise zamansız, lezzetli vazgeçilmez tariflerden biridir. Daha pişerken mis gibi kokusu ile sizi kendisine hayran bırakacak kekin malzemeleri ve y…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
175 gr un
2
Bir tutam tuz
3
4 çorba kaşığı tozşeker
4
1 çay kaşığı vanilya
5
3 yumurta sarısı
6
60 gr tereyağı
7
1 su bardağı file badem
8
1 çay bardağı tozşeker
9
1 yumurta
10
1 çorba kaşığı likör
11
3 elma

Tarif

1

Unu hamur yoğurma kabına eleyin. şeker, tuz ve vanilyayı ilave edip harmanlayın.

2

Unun ortasını havuz gibi açıp yumurta sarıları ve oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağını ekleyip pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.

3

Hamur kuru görünüyorsa biraz ılık su ilave edebilirsiniz.

4

Hamura top şekli verip folyo ile sıkıca sarın ve buzdolabında 30 dakika dinlendirin.

5

Bademli krema için, oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağını bir kaba alın.

6

Şeker ilave edip krema kıvamına gelinceye kadar mikserle çırpın.

7

Sırasıyla bütün bir yumurtayı ve yumurta sarısını ekleyerek çırpmaya devam edin. Likörü ilave edip tekrar çırpın.

8

Bademleri ve unu ekleyip tahta kaşıkla karıştırın.

9

Elmaların kabuklarını soyup yarım limon ile ovun. Isıya dayanıklı fırın kabını yağlayın.

10

Dinlendirilmiş hamuru elinizle bastırarak yayın.

11

Bademli kremayı hamurun üzerine dökün.

12

Elmaları dilimleyip bademli kremanın yarısına kadar batırın.

13

Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 25-30 dakika pişirin. Ilık servis yapın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle