
Bademli Tepsi Köftesi
Pratik yemek tarifleri arasında iyi bir seçim. Hazırsanız, bademli tepsi köftesi nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir görelim.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 gr dana kıyma2
2 dilim bayat ekmek içi3
2 diş sarımsak4
1 soğan5
Tuz6
karabiber7
1 yumurta8
1 çay bardağı file badem9
1 çay bardağı rendelenmiş taze kaşar peyniriTarif
1
Soğan ve sarımsakları soyup kıyın Ekmek içlerini ıslatıp ufalayın.Kıymayı yoğurma kabına alın.
2
Ufalanmış ekmek içi,kıyılmış soğan ve sarımsaklar,tuz ve karabiberi ekleyip yoğurun.
3
Isıya dayanıklı yuvarlak (22-25 cm çapında) bir tepsiyi yağlayın.Köfte harcını tepsiye elinizle bastırarak yayın.
4
Üzerine önce file badem sonra rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirin.
5
Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında yarım saat pişirin.Dilimleyip isteğe göre arpa şehriye pilavı, domatesli sos ve dilimlenmiş salçalık biberler servis yapın.