Bademli Sünger Kek
Yumurta ve şekeri bir kasede çırpıp benmari usulü pişirin.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 yumurta2
125 g toz şeker3
60 g elenmiş un4
60 g ince çekilmiş badem5
20 g tereyağı6
1 su bardağı süt7
Hazır karamel sos8
Pudra şekeriTarif
1
1. Yumurta ve şekeri bir kasede çırpıp benmari usulü pişirin.
2
2. Karışım piştikten sonra ocaktan alın ve soğuyuncaya kadar mikser yardımıyla çırpın.
3
3. Elenmiş un, ince çekilmiş badem ve eritip ılıttığınız tereyağını ekleyip karıştırın.
4
4. Karışımı yağladığınız yuvarlak kek kalıbına dökün.
5
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.
6
6. Soğuyan kekin üzerine sütü döküp kekin yumuşamasını sağlayın.
7
7. Kek sütü iyice çektikten sonra kalıptan çıkarıp üzerine karamel sos gezdirip pudra şekeri serpin.
8
8. Soğuk servis yapın.