Bademli Dondurma

Bademli Dondurma

Bademli dondurma tarifi ile, dondurmacıların önünde oluşan uzun kuyruklardan sizi kurtarıyoruz, yazın gelişini balkonumuzda bir top dondurma ile kutluyoruz.

30
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
200 gram toz badem
2
25 gram tereyağı
3
100 gram şeker
4
80 gram su
5
500 gram krema
6
250 gram keçi sütü
7
100 gram sütlü çikolata
8
100 gram kavrulmuş badem
9
50 gram badem ezmesi

Tarif

1

<strong>Badem Ezmesinin Hazırlanışı İçin: </strong>Şeker ve suyu ocakta birlikte kaynatın. Fokurdadıktan sonra soğuması için kenara alın.

2

Toz bademi tavaya alıp kavurun 2 kepçe şerbeti yedirerek dökün ve şerbetin çekmesi için bekleyin.

3

En son tereyağını ekleyin ve eriyene kadar karıştırın.

4

Ezmeyi donması için, soğuduktan sonra dolapta dinlendirin.

5

<strong>Dondurmanın Hazırlanışı: </strong>Krema ve sütü sos tavasına alın, kenarlarından kaynamaya başlayınca altını kapatıp ocaktan alın.

6

Sütlü çikolatayı krema ve sütlü karışımın içinde eritin.

7

Kırılmış bademleri ve hazırladığınız badem ezmesinden belirtilen gramajlarda karışıma ekleyin. Derin bir plastik kabın içerisine alıp dondurucuya koyun.

8

Yaklaşık 8 saat boyunca, bir saatte bir karıştırın. Daha sonra 10-12 saat donmasını bekleyin ve işte bu kadar, afiyet olsun!

Orijinal Kaynağı Görüntüle