Bademli Çikolata Pastacıkları

Bademli Çikolata Pastacıkları

Kaynar suyu toz bademin üzerine ekleyip 20 dakika bekletin ve daha sonra krema kıvamına gelinceye kadar karıştırın.

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
60 ml zeytinyağı
2
2~3 yemek kaşığı bal
3
25 gr pirinç unu
4
15 gr kakao
5
1 çay kaşığı kabartma tozu
6
1 tutam tuz
7
25 gr toz badem
8
125 ml kaynar su
9
1 yumurta
10
1 çay kaşığı badem aroması
11
20 gr bitter çikolata
12
25 gr bal
13
20 gr file badem

Tarif

1

1. Kaynar suyu toz bademin üzerine ekleyip 20 dakika bekletin ve daha sonra krema kıvamına gelinceye kadar karıştırın.

2

2. Tel süzgece alıp altına suyunun süzülmesi için bir kase yerleştirin.

3

3. Fırını 170 dereceye ayarlayın.

4

4. Çikolatayı benmari usulü eritin.

5

5. Hazırladığınız bademi, 20 ml badem suyunu, yumurta, badem aroması, zeytinyağı, bal, pirinç unu, kakao, kabartma tozu ve tuzu geniş bir kapta karıştırın.

6

6. Eritilmiş çikolatayı ekleyin.

7

7. Hamuru kare kek kalıbına alıp kürdan batırıldığında temiz çıkıncaya kadar pişirin.

8

8. Soğumaya bırakın.

9

9. 8 cm’lik çember ile keki kesin.

10

10. Üzeri için, kalan badem suyuna bal ekleyip orta ateşte kaynatın.

11

11. Çikolatayı küçük parçalara bölüp ekleyin ve eriyinceye kadar karıştırın.

12

12. File bademleri ekleyip birkaç saat bekletin.

13

13. Keklerin üzerini çikolatalı karışım ile sıvayın.

14

14. Süsleyerek servis yapın.