Bademli Brokoli Çorbası
Bademli brokoli çorbası mevsim değişikliklerinde vücut direncinizin kuvvetlenmesine yardımcı, yazın ilk günlerinde teşekkürlerinizi kabul ediyor olacak.
80
dakika
234
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 gram brokoli2
1 adet soğan3
1 adet havuç4
1 yemek kaşığı zeytinyağı5
4 su bardağı su6
1 adet patates7
50 gram file badem8
100 gram kremaTarif
1
Soğanların kabuklarını soyup, irice doğrayın. Tencereyi ocağa alıp ısındıktan sonra zeytinyağını ilave edin.
2
Soğanları zeytinyağında kavurun. Patates, brokoli ve havucu doğrayıp soğanlarla birlikte kavurun.
3
Üzerine suyu ekleyip, karabiber ve tuz ile aromalandırın. Sebzeler yumuşayana kadar kapağını kapatıp pişirin.
4
Sebzeler piştikten sonra mutfak robotundan geçirin.
5
Çorbayı bir taşım (fokurdamaya başlayıncaya kadar) kaynatın.
6
File bademleri zeytinyağında kavurun. Çorbayı servis ederken bademlerle süsleyebilirsiniz.
Besin Değerleri
234
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ