Bacaklı Çorba
Tokat yöresinden çok lezzetli bir çorba tarifi.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
Yeşil mercimek 1 su bardağı haşlanmış2
Erişte (çubuk makarna) 1 çay bardağı3
Kuru soğan 1tane4
3 tane yeşil biber5
1yemek kaşığı biber salçası6
1 tane domates7
Nane tuz karabiber pul biber8
2 yemek kaşığı tereyağTarif
1
Yeşil mercimekleri haşlayın.
2
Haşladığınız mercimeklerin içerisine erişteleri atın.
3
Erişte pişerken bir tavaya tereyağı koyun.
4
Soğanı biberi kavurun sonra salça ve domatesi koyup onlar da pişince nane ve baharatları koyup tavadakileri tenceredeki mercimeğin içine dökün.
5
2 dakika daha pişirdikten sonra servise hazır.
6
Afiyet olsun.