Az Yağda Pişen Mücver

Az yağda pişen mücver tarifi hafif mücver tarifi arayanların imdadına yetişecek cinsten bir tarif. Şimdiden ellerinize sağlık!

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 adet kabak

1 adet yumurta

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı kimyon

7-8 yemek kaşığı un

4 yemek kaşığı zeytinyağı

1 avuç ince doğranmış maydanoz

1 avuç ince doğranmış dereotu

Tarif

Öncelikle kabakları rendeliyoruz. Kabakların suyunu iyice sıkıyoruz. Rendelenen ve iyice sıkılan kabakların üzerine yumurtayı, baharatları, yeşillikleri ve unu ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz.

Buzdolabında 20-30 dakika dinlendiriyoruz. Tavayı ocağa alıyoruz. 4 yemek kaşığı kadar zeytinyağını tavaya döküyoruz.

Hazırlanan karışımı kaşık yardımı ile ince bir şekilde döküyoruz. Önlü arkalı iyice kızarana kadar pişiriyoruz. Mücverler hazır. Afiyet olsun.

Besin Değerleri

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ

Orijinal Kaynağı Görüntüle