Az Malzemeli Fırın Sütlaç

Az Malzemeli Fırın Sütlaç

Dışarıda satılan sütlaçların aynısı. Evde yapacağınız bu az malzemeli fırın sütlaçla aynı lezzeti birebir yakalayacaksınız.

90
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 litre süt
2
1 litre su
3
1 paket vanilya
4
3 yemek kaşığı pirinç unu
5
1 su bardağı pirinç
6
2 su bardağı toz şeker

Tarif

1

Pirinçlerimizi iyice yıkayalım ve tenceremize ilave ederek suda haşlayalım. (haşlandıktan sonra biraz sulu kalması gerekiyor.) Ardından sütümüzü ve şekerimizi yavaş yavaş ilave ederek karıştıralım.

2

Kaynayan sütümüze suda ezdiğimiz pirinç ununu ilave ederek karıştıralım ve yaklaşık 10-12 dakika kaynatalım kıvamı koyulaşınca vanilyamızı ekleyip karıştıralım ve ocaktan alalım.

3

Isıya dayanıklı kaselerimize sütlaçlarımızı yarıdan biraz fazla olacak şekilde dolduralım ve fırın tepsimize soğuk su koyalım kaselerimizi suya oturalım. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verelim.

4

Ara ara bakarak kontrol edelim, üstü istediğiniz gibi kızarınca fırından alalım ve ılımaya bırakalım. Ilıyan sütlaçlarımızı dolaba alarak 2 saat bekletelim, ardından servise hazır hale gelecektir.