Ayvanet
Denenmişyemek tariflerisunan Lezzet'inbörek tariflerilistesinden iyi bir seçim.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 buçuk su bardağı un2
1 paket kuru maya3
1 çay kaşığı tozşeker4
Yarım su bardağı sıvıyağ5
1 su bardağı ılık süt6
1 yumurta7
1 su bardağı su8
Tuz9
Sıvıyağ10
3 su bardağı sarımsaklı yoğurt11
30 gr tereyağı12
1 çorba kaşığı pulbiberTarif
1
Denenmiş yemek tarifleri sunan Lezzet'in börek tarifleri listesinden iyi bir seçim.
2
Unu hamur yoğurma kabına eleyin. Kuru maya ve şekeri ilave edip karıştırın. Ortasını havuz gibi açın. Sıvıyağ, süt, yumurta, su ve tuzu ekleyip yoğurun. Üzerini nemli bezle örtüp ılık bir ortamda iki misli kabarıncaya kadar bekletin.
3
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın. Sıvıyağı tavada kızdırıp hamurları kızartın. Servis tabağına alıp üzerlerine sarımsaklı yoğurdu dökün.
4
Tereyağını tavada eritip pulbiberi kızdırın. Yoğurdun üzerine gezdirip sıcak servis yapın.