Ayvalı Portakallı Kereviz
Zeytinyağlı yemek sevenlerden misiniz? O zaman denenmiş, çok beğenilen ve oldukça kolay, ev yapımı bu zeytinyağlı yemeği mutlaka denemelisiniz.
40
dakika
226
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 adet kereviz2
1 adet ayva3
1 adet patates4
1 adet havuç5
1 adet mor havuç6
1 adet portakal suyu7
1 adet limon suyu8
1 çay kaşığı deniz tuzu9
1 çay kaşığı toz şeker10
2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı11
1 demet dereotu12
1 çay bardağı suTarif
1
Kerevizlerin, ayvanın, patatesinin ve havuçların kabuklarını soyup bir parmak kalınlığında, yarım ay şeklinde dilimleyin.
2
Geniş tabanlı bir tencereye tüm sebzeleri çiğden yerleştirin.
3
Limon suyunu, portakal suyunu, deniz tuzunu, toz şekeri ve zeytinyağını bir kavanoza koyup iyice çalkalayın. 1 çay bardağı suyu da ilave edip, sebzelerin üzerine dökün.
4
Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
5
Altını kapatınca tencerede en az 3 saat, mümkünse 1 gece buzdolabında dinlendirin.
6
Dinlendikten sonra servis edeceğiniz tabağa yerleştirip dereotu ile süsleyerek servis edin.
Besin Değerleri
226
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ