Ayvalı Portakal Sulu Kereviz

Kereviz sevmeyen çoktur elbette ama bir de bu tarifi yedirin onlara, fikirleri değişecektir. Sebze sevme sebebi ayvalı portakal sulu kereviz karşınızda.

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 adet orta boy soğan

1 adet havuç

1 adet patates

1/2 adet ayva

1 adet orta boy kereviz

1 su bardağı portakal suyu

1/2 çay bardağı zeytinyağı

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı şeker

1/2 çay bardağı su

Tarif

Tüm malzemeler jülyen doğranır.

Kereviz limonlu suda 10 dakika bekletilir.

Tencereye zeytinyağ alınarak sırasıyla soğan, havuç, patates, kereviz ve ayva koyularak çok karıştırılmadan kavrulur.

Şeker ve tuz atılır.

Portakal suyu ve su eklenerek tencerenin ağzı kapatılır.

Ara sıra sallanarak pişirilir.

Orijinal Kaynağı Görüntüle