Ayvalı Pilav
Geçmişten günümüze gelen yemeklere meyve koyma geleneğini yeniden canlandırıyor ve tane tane dökülen ayvalı pilav yapıyoruz.
70
dakika
630
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 su bardağı pirinç2
1 adet orta boy soğan3
1 adet havuç4
1 adet büyük boy ayva5
2 adet tavuk göğsü6
1 çay kaşığı tuz7
1 çay kaşığı karabiber8
2 yemek kaşığı tereyağıTarif
1
Tencereye yağı ve küp doğranmış soğanı alarak kavurun. O sırada pirinci suda bekletmeye başlayın. Ayrı bir kapta tavuğun üzerine su ilave edip haşlayın.
2
Üzerine küp doğranmış havucu alıp kavurmaya devam edin.
3
Ardından ayvayı ilave edin.
4
Pirinci ekleyin. Suyunu ve tavuğu ayırıp tavuğu didikleyin.
5
Akabinde tavuğu pilava ekleyin ve karıştırın.
6
Hizasına kadar sıcak su ekleyin.Pişmeye bırakın, yumuşayınca 10 dakika demlendirin.
7
Ayvalı pilav tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
Besin Değerleri
630
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ