Ayvalı Marul Salatası

Ayvanın tam zamanı gelmişken ayvalı marul salatası tarifini kaçırmayın. Ayvanın ekşiliği ile marulun ferahlığı bu salataya çok yakışıyor.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 adet ayva

1/2 adet göbek marul

1 yemek kaşığı mayonez

4 yemek kaşığı süzme yoğurt

1 yemek kaşığı tahin

1 çay kaşığı tuz

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 yemek kaşığı ceviz içi

1 yemek kaşığı susam

Ayvalı marul salatası için önce ayvanın kabuğunu soyup rendeliyoruz.

Tahinini ve tuzunu ekliyoruz.

Mayonez ve yoğurdu da ekleyip karıştırıyoruz.

Üzerine ince ince doğradığımız marulları ekleyip iyice karıştırıyoruz.

Üzerine gezdirmek için zeytinyağında susam ve ceviz içi ocakta yakıp soğuyunca üzerinden gezdiriyoruz. Ayvalı marul salatası hazır. Afiyet olsun.