Ayvalı Crumble

Ayvalı Crumble

Tatlı yiyip tatlı konuşalım diye ayvalı crumble tarifi hazırladık bir çırpıda, bir top sade dondurmayı da esirgemedik elbette.

50
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
120 gram tereyağı
2
80 gram esmer şeker
3
120 gram un
4
60 gram öğütülmüş yulaf
5
1 damla vanilya esansı
6
3 adet orta boy ayva
7
100 gram esmer şeker
8
100 ml. taze sıkılmış portakal suyu
9
2 yemek kaşığı kuru üzüm
10
1/2 tatlı kaşığı tarçın
11
4 top vanilyalı dondurma (arzuya göre)

Tarif

1

Ayvalı meyve karışımı için; kabuklarını soyduğunuz ayvaları küp şeklinde doğrayın. Kuru üzümlerin sap kısımlarını ayıklayın.

2

Esmer şeker ve taze sıkılmış portakal suyunu küçük bir sos tenceresine alın. Şeker taneleri eriyene kadar karıştırma işlemini sürdürün.

3

Ayva küpleri ve kuru üzüm tanelerini ekleyin. Tarçın ekleyip ayva küpleri yumuşayana kadar pişirin.

4

Crumble hamurunu hazırlamak için; un, esmer şeker, öğütülmüş yulaf ve vanilya esansını mutfak robotuna alıp karıştırma işlemini başlatın.

5

Ardından küp şeklinde kesilmiş soğuk tereyağı katıp tüm malzemeyi ufalanacak kıvama gelene kadar karıştırmaya devam edin. Hamur küçük topaklar halini aldığında karıştırma işlemi tamamlanmış demektir.

6

Önceden hazırladığınız meyveli karışımı ısıya dayanıklı fırın kaplarına paylaştırın. Üzerlerini hamur parçacıklarıyla kaplayıp önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15-20 dakika kadar fırınlayın.

7

Fırından çıkan sıcak tatlıyı, arzuya göre çırpılmış krema ya da bir top dondurma eşliğinde sevdiklerinizle paylaşın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle