Ayva Şerbetli Un Helvası
Pratik tatlıların en sevilenlerinden un helvasını bir de böyle deneyin. Poşe ayvanın şerbetinden hazırlanan ayva şerbetli un helvası çok farklı bir lezzet.
30
dakika
530
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
5 yemek kaşığı tereyağı2
1 çay bardağı ayçiçek yağı3
2 su bardağı un4
3 su bardağı ayva şerbeti5
1 yemek kaşığı tahin6
1 tutam cevizTarif
1
Ayva şerbetli un helvası için tabanı kalın bir tencerede tereyağı ve ayçiçek yağını ısıtın. İçine unu da ekleyip kehribar rengi alana kadar orta kısık ateşte kavurun.
2
Kavrulan sıcak una şerbeti dikkatlice ekleyin. Un şerbeti çektikten sonra bir spatula ya da tahta kaşıkla helvayı kısık ateşte 4-5 dakika eze eze karıştırın. Ardından ocağı kapatın.
3
5 dakika kapağını kapatıp un helvasını demlenmeye bırakın.
4
Demlenen helvaya dilediğiniz şekli verip tahin ve ceviz ile servis edin. Ayva şerbetli un helvası hazır. Afiyet olsun.
Besin Değerleri
530
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ