Ayva Reçeli
Kahvaltıya ya da hamur işlerinde kullanmalık, nefis mi nefis ayva reçeli tarifiyle karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık.
360
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
6 adet ayva2
5 su bardağı toz şeker3
3 su bardağı su4
1 yemek kaşığı limon suyuTarif
1
Ayvaların kabuğunu soyun. Minik minik doğrayın. İsterseniz farklı şekillerde de doğrayabilirsiniz. Ama bence ekmeğe sürüp yemeklik en rahat böyle oluyor. Doğradığınız ayvaları büyük bir tencereye alın.
2
Ayva çekirdeklerini de tencereye ekleyin. Ben büyük ayva kabuklarını da ekledim.
3
Ayvaların üstüne şekeri ekleyin. Bu şekilde 4 saat bekletin.
4
Bekleme işlemi gittikten sonra suyu ekleyip altını açın. Tahta kaşıkla karıştırabilirsiniz.
5
60 dakika pişirdikten sonra limon suyunu da ekleyin. Karıştırdıktan sonra ocağı kapatın. Sıcakken kavanozlara doldurun. Ardından dinlendirip dilediğiniz zaman tüketin. Afiyetler olsun!