Ayva Pestili

Ayva Pestili

Ayvaları soyup irice doğrayın. Üzerine su ekleyip yaklaşık 45 dakika iyice yumuşayıncaya kadar pişirin. Mutfak robotunda püre haline getirin.

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 ayva
2
2 su bardağı su
3
3 su bardağı tozşeker

Tarif

1

Ayvaları soyup irice doğrayın. Üzerine su ekleyip yaklaşık 45 dakika iyice yumuşayıncaya kadar pişirin. Mutfak robotunda püre haline getirin.

2

Ayva püresini şeker ile birlikte tencereye alıp ara ara karıştırarak kısık ateşte 2 saat pişirin. Karışımı yağlı kağıt serili bir kalıba dökün. Oda sıcaklığına gelince buz dolabına alarak bir gece bekletin. Kalıptan çıkarıp kare şeklinde dilimleyin. Peynir ile birlikte servis yapın. Buzdolabında 1 ay saklanabilir.