Ayva Marmelatlı Kurabiye

Ayva Marmelatlı Kurabiye

Mis gibi ayva aromasıyla sofralarınızı şenlendirecek, yumuşacık dokusuyla herkesin favorisi olmaya aday ayva marmelatlı kurabiye tarifi, hem pratik hazırlanışı hem de lezzetiyle evde kolayca yapabileceğiniz enfes bir ta…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
2
1 çay bardağı toz şeker
3
1 adet yumurta
4
1 paket vanilin
5
1 paket kabartma tozu
6
3 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
7
1 su bardağı ayva marmelatı (dolgu için)
8
Tam buğday unu (daha besleyici ve lifli)
9
Yulaf unu (hafif ve sağlıklı bir seçenek)
10
Badem unu veya hindistancevizi unu (glutensiz ve farklı aromalar için)
11
Tereyağı yerine margarin veya hindistancevizi yağı (bitkisel yağ tercih edenler için)
12
Zeytinyağı (daha sağlıklı ama tat olarak farklılık olabilir)
13
1 adet olgun muz püresi veya 2 yemek kaşığı elma püresi (yumurtasız vegan versiyon için)
14
Yoğurt (bağlayıcı ve nemlendirici olarak kullanılabilir)
15
Esmer şeker (hafif karamelize tat için)
16
Bal veya akçaağaç şurubu (doğal tatlandırıcılar, ancak kıvam etkilenebilir)
17
Stevia veya eritritol (düşük kalorili tatlandırıcılar)
18
Reçel olarak ahududu, böğürtlen, kayısı veya vişne marmelatı
19
Ev yapımı doğal meyve püresi veya reçeli
20
Hamura tarçın, zencefil veya vanilin gibi baharatlar ekleyerek farklı lezzetler yaratabilirsiniz.
21
Kurabiyelerin üzerine badem, fındık kırığı veya hindistancevizi serpebilirsiniz.

Tarif

1

Oda sıcaklığındaki tereyağı ve toz şekeri derin bir kapta krema kıvamına gelene kadar çırpın.

2

Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin.

3

Vanilin ve kabartma tozunu ekleyin.

4

Unu yavaş yavaş ilave ederek yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur elde edin.

5

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.

6

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.

7

Her kurabiyenin ortasına başparmağınızla hafifçe bastırarak çukur oluşturun.

8

Ortadaki çukura 1 tatlı kaşığı ayva marmelatı koyun.

9

Önceden ısıtılmış 170 derece fırında, üzerleri hafif pembeleşene kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.

10

Fırından çıkarıp soğumaya bırakın ve servis edin. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle