Ayva Kompostosu

Ayva kompostosu tarifinde olduğu üzere baharatların da desteği alınarak hazırlanan içecekler, kış sofralarına oldukça yakışacak gibi duruyor.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

4 adet orta boy ayva

2 su bardağı toz şeker

1,5 litre su

4 adet karanfil

10-15 adet ayva çekirdeği

Ayvaların kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın.

Kararmaması için limonlu su içerisinde bekletin.

Tencereye doğranmış ayvaları alın. Üzerine şeker, karanfil ve ayva çekirdeklerini ekleyin.

Suyunuda ekleyerek kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra altını kısın.

Ayvalar yumuşayana kadar 45 dakika kadar pişirin.

Soğuduktan sonra servis edin. Afiyetler olsun.