Ayva Kalye
Kıymayı tencereye alın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 gr kuzu kıyma2
100 gr tereyağı3
3 orta boy ayva4
2 yemek kaşığı üzüm pekmezi5
1 çay kaşığı tuz6
4 su bardağı ılık suTarif
1
1. Kıymayı tencereye alın.
2
2. Orta ateşte bıraktığı suyu çekene kadar kavurun.
3
3. Tuz ekleyip karıştırın.
4
4. Ilık suyla üzüm pekmezini karıştırın.
5
5. Ete ilave edin.
6
6. Et yumuşayana kadar pişirin.
7
7. Ayvaların kabuğunu soyup sekiz dilime ayırın.
8
8. Tereyağını tavada eritip ayva dilimlerini ekleyin ve hafifçe kızartın.
9
9. Ayva dilimlerini yağıyla birlikte ete ilave edin.
10
10. Ayvalar yumuşayana kadar pişirin.
11
11. Sıcak servis yapın.