Ayıcıklı Kurabiye
Çocukların bayılacağı ayıcıklı kurabiye tarifi! Sade ve kakaolu olarak şekillendirilen adım adım yapılışı ve tüm püf noktalarıyla burada.
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
Ayıcıklı kurabiye için geniş bir yoğurma kabına tereyağını, sıvı yağı, yumurtayı ve pudra şekerini alın. İyice karıştırın.
Ardından vanilya ve kabartma tozunu ekleyin. Kontrollü şekilde unu ekleyerek yumuşak, ele yapışmayan bir hamur yoğurun.
Hamuru ikiye ayırın. Hamurun yarısını sade bırakın. Sade olan kısma 2 yemek kaşığı un ilave edip yoğurun. Diğer yarısına 2 yemek kaşığı kakao ekleyerek kakaolu hamuru hazırlayın.
Ayıcık şeklini oluşturmak için Sade hamurdan bir büyük parça (ayının kafası için), dört küçük parça (el ve ayak için) yapın.
Kakaolu hamurdan ise burun, göz ve ağız kısmı için küçük parçalar hazırlayın. Gövdesi için büyük bir parça ve kulakları içinde iki küçük parça yuvarlayın.
Tüm hepsini birleştirin. Fırın kağıdı serili tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 180°C fırında 15 dakika kadar pişirin. Ayıcıklı kurabiye hazır. Afiyet olsun.